【解讀（dú）】戶外休閑家具在餐飲業的應用

   對於初次接（jiē）觸的朋友來說，對戶（hù）外家具是很模糊的概念。但當我跟他們說就是“咖啡（fēi）陪你”“太平洋（yáng）咖啡（fēi）”“星巴（bā）克（kè）”他們放在咖啡廳桌椅傘的（de）時候，就都會露出一副“原（yuán）來如此”的表情~~~可見餐飲業是戶外（wài）休閑（xián）家具的大客戶！！
    根據多年（nián）在前沿（yán）和客（kè）戶直接溝通的經驗，基（jī）本上能分為快速餐飲（yǐn）業與酒（jiǔ）店餐飲業：
快（kuài）速餐飲業，一般是指連鎖店，而這種店的Z大特點（diǎn）是戶外就餐區（qū）占比大，希望在有限的空間裏能盡可能的接納Z多的客人，因此戶外餐桌椅的需求是（shì）1、不能占太（tài）大的地，2、靈活（huó）性強,可隨意拚桌（所以多數這類餐飲選擇的是方桌）；3、人流量大所以桌椅的使用率也大（dà），要求質量要好，經久耐（nài）用；4、也就是Z重要的，要價格便（biàn）宜（yí）。

往往3-4兩點有些（xiē）衝（chōng）突，經常在（zài）與新老客戶的前期溝通時聽（tīng）到兩種聲音：1、之前在網（wǎng）上買的太差了，沒幾天就壞了還沒有辦法維修；2、咱們（men）家的產（chǎn）品質量確實好就是貴了！因為接觸 多了，也確實對做餐飲這行有些了解，老板們都不知道自（zì）己會做到什（shí）麽程度，前期都不希望投入過多的資金。所以針對這種客戶群體，我們17.C1起草视频戶外休閑產（chǎn）品每個季度都會（huì）推出一（yī）批的特價產品，品質和所有產品一樣，價格確實低到你不敢相信。

酒（jiǔ）店餐飲業，一般是指星（xīng）級酒店裏麵的餐飲或者是類似中高端會所的餐飲。這種的特點是品質要求比較高，在整個產品的選擇上都是按照設計師設計的（de）想法來挑選。定製的可能（néng）性會比較大些。當然在性價比多方麵選擇的（de）時候價格因（yīn）素（sù）也是會（huì）起決定性作用！